Restaurant Tbiliso Neumarkt

Frühstück

Blini (4 Stück)

mit Füllung nach Wahl

10,00 €

Schakschuka (vegetarisch)

versunkene Spiegeleier in Tomatensauce mit Paprika, Koriander, Zwiebeln und Knbolauch

9,00 €

Omelett

mit Zutat nach Wahl

8,00 €

Vorspeisen

Mjawe Mix (vegetarisch)

mit sauer eingelegten Gurken, Sellerie, Tomaten und Weißkohl

9,00 €

Käsesticks (vegetarisch)

panierte Käsestäbchen mit Beerensauce

12,00 €

Champignonhüte (vegetarisch)

mit Käse überbacken

10,90 €

Phkali ( 4 Stück, vegetarisch)

Gehacktes bestehend aus grünen Bohnen mit Walnüssen und rotem Kohl mit Walnüssen, veredelt mit Granatapfelkernen

9,50 €

Badridschani (5 Stück, vegetarisch)

gefüllte Auberginen mit Walnusspaste, Knoblauch

11,50 €

Suppen

Chikhirtma

Hühnerbrühe mit gebratenem Hähnchenfleisch, dazu hausgemachtes Brot

7,40 €

Champignon-Cremesuppe (vegetarisch)

mit Sahne, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Paprika, dazu hausgemachtes Brot

7,00 €

Soup Kharcho

Reissuppe mit Tomaten und Rindfleisch, dazu hausgemachtes Brot

12,00 €

Soljanka

mit geräuchertem Fleisch wie Hähnchen, Rippchen und Speck, Gurken und Tomaten, dazu hausgemachtes Brot

14,00 €

Salate

Georgischer Salat (vegetarisch)

mit Gurken, Tomaten, Paprika, scharfen Paprika, Walnüssen, Zwiebeln und Koriander

11,00 €

Salat Caesar

mit Zutat nach Wahl, Eisbergsalat, Cherrytomaten und Parmesan

14,50 €

Kalbfleisch Salat

mit gebratenem Kalbfleisch, Cherrytomaten, Paprika, Sojasauce, Dijon-Senf, Augerninen, Honig und Knoblauch

15,50 €

Meeresfrüchte Salat

mit in Butter angebratene Garnelen, Kalamari, Tintenfisch, Oktopuss, Jakobsmuscheln und Miesmuscheln in Weißwein-Dressing und Parmesan

17,50 €

Hauptspeisen

Chashushuli

angebratenes Rindfleisch in Tomaten geschmort mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Kräutern, dazu hausgemachtes Brot

14,50 €

Chikmeruli

mit Knoblauch angebratenes Hähnchenfleisch in einer Sauersahne-Sauce, dazu hausgemachtes Brot

14,50 €

Odjahuri

angebratenes Fleisch nach Wahl mit Kartoffeln, Paprika, Lauchzwiebeln und georgischen Kräutern

14,50 €

Blini gefüllt mit Putenhackfleisch (4 Stück)

12,00 €

Dolma

mit Rindfleisch gefüllte Weinblätter

12,00 €

Adschapsandali (vegan)

Aubergineneintopf mit Tomaten, Paprika, Bohnen, Karotten und Knoblauch, dazu hausgemachtes Brot

13,90 €

Lobio (vegan)

georgischer Bohneneintopf mit Zwiebeln, Sellerie, Koriander und georgischen Gewürzen, dazu hausgemachtes Brot

15,90 €

Khachapuri

Khachapuri Megrilski (klein)

im Ofen gebackenes Brot gefüllt mit Käse

9,00 €

Khachapuri Megrilski (groß)

im Ofen gebackenes Brot gefüllt mit Käse

15,00 €

Khachapuri Adjarski

im Ofen gebackenes Brot gefüllt mit Käse und mit Eigelb serviert

16,90 €

Khachapuri Kubdari

im Ofen gebackenes Brot gefüllt mit Schweinefleisch

15,90 €

Khachapuri Lobiani

im Ofen gebackenes Brot gefüllt mit Bohnen

13,00 €

Khinkali - Georgische gefüllte Teigtaschen

Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Alle Teigtaschen werden mit gemischten Kräutern zubereitet.

Khinkali mit gemischtem Hackfleisch

16,00 €

Khinkali mit Käse

16,00 €

Khinkali mit Lammhackfleisch

16,00 €

Khinkali mit Kartoffel-Champignon-Püree (vegetarisch)

18,00 €

Khinkali mit Champignon-Zwiebel-Püree (vegan)

18,00 €

Khinkali mit Lachs-Spinat-Püree

20,00 €

Assortie (6 Stück)

• 2 Hack Assortie
• 2 Lamm Assortie
• 2 Käse Assortie

18,00 €

Kindergerichte

Khachapuri Megrilski

6,00 €

Khinkali (2 Stück)

6,00 €

Pommes frites mit Würstchen

6,00 €

Gerichte vom Grill

Schaschlik

mit Fleischsorte nach Wahl, Sauce nach Wahl und Beilage nach Wahl

16,90 €

Lülja Kebab

mit Hackfleisch nach Wahl, Sauce nach Wahl und Beilage nach Wahl

16,80 €

Gemüse vom Grill (vegetarisch)

mit (Aubergine, Paprika, Champignons, Zucchini und Tomaten

11,00 €

Beilagen

Frittierte Kartoffelecken

4,50 €

Pommes frites

4,50 €

Hausgemachtes Brot

2,00 €

Saucen

Satsibelo-Sauce

Tomatensauce mit Kräutern

2,00 €

Tkemali-Sauce

Sauersauce bestehend aus Kirschpflaumen

2,00 €

Adjika (scharf)

2,50 €

Desserts

Medovik

Schichttorte mit Honignote

8,20 €

Baklava

mit Vanilleeis

7,30 €

Vanilleeis (Kugel)

1,80 €

Erdbeereis (Kugel)

1,80 €

Haselnusseis (Kugel)

1,80 €

Schokoladeneis (Kugel)

1,80 €

Alkoholfreie Getränke

Bio-Kristall Mineralwasser still 0,33l (MEHRWEG)

3,40 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l

Bio-Kristall Mineralwasser still 0,75l (MEHRWEG)

6,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,02 €/l, 0,75l

Bio-Kristall Mineralwasser medium 0,33l (MEHRWEG)

3,40 €

inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l

Bio-Kristall Mineralwasser medium 0,75l (MEHRWEG)

6,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 9,02 €/l, 0,75l

Kompott 0,4l

hausgemachtes Getränk aus gekochten Früchten

3,50 €

8,75 €/l, 0,4l

Natakhtari Estragon 0,5l (EINWEG)

4,80 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,35 €/l, 0,5l

Natakhtari Birne 0,5l (EINWEG)

4,80 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,35 €/l, 0,5l

Natakhtari Traube 0,5l (EINWEG)

4,80 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,35 €/l, 0,5l

Mineralwasser Borjomi 0,5l (EINWEG)

5,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 9,75 €/l, 0,5l

Winkler Bräu Kupfer alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

Winkler Bräu Kupfer Radler alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

Gutmann Hefeweizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Winkler Bräu Kupfer Spezial 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

Winkler Bräu Kupfer Radler 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

Gutmann Leichtes Hefweizen 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

3% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

Gutmann Hefeweizen 0,5l (MEHRWEG)

4,30 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,52 €/l, 0,5l

König Pilsener 0,33l (MEHRWEG)

4,30 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,87 €/l, 0,33l

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